CAVAVIN is een prachtig verhaal dat al meer dan 30 jaar met onverminderde passie wordt beleefd. Michel BOUREL richtte CAVAVIN op in 1985 door wijnhandelaren te bundelen en vervolgens het franchiseconcept in zijn huidige vorm te introduceren. Sindsdien is het netwerk gestaag gegroeid tot bijna 200 verkooppunten en internationale expansie In 2016 trad Olivier MERMUYS, schoonzoon van Michel BOUREL, toe tot CEO, om de familiecontinuïteit van de groep te waarborgen en de uitbreiding van de franchise voort te zetten. CAVAVIN maakt al deel uit van het netwerk dat voor 35% exporteert.

CAVAVIN is een familiegeschiedenis sinds 1985. Lid worden van CAVAVIN betekent een ondernemer zijn binnen de familie van wijnhandelaren en wijnboeren en zich houden aan sterke menselijke en liberale waarden.