Tous les ans, en octobre a lieu le congrès annuel puis sur le début d'année après les réunions régionales d'échange a lieu le congrès des "spiritueux".
Les 8 et 9 mars derniers s'est tenu le congrès spiritueux 2020 à Paris. Le groupe CAVAVIN a réuni ses franchisés français et internationaux ainsi que les partenaires des distilleries.
Au total, ce sont plus de 100 personnes s'étant réunies.
Nos fournisseurs ont fait découvrir 170 nouveautés. Cette dégustation s'est poursuivi par un dîner de gala au Don Camilo.
La journée du lundi a permis à nos franchisés de s'initier à l'art de la mixiologie en apprenant les bases de la composition de cocktail. Lors de cet atelier participatif, nos franchisés ont dû créer leur propre cocktail.
Le tout s'est déroulé comme d'habitude dans une ambiance conviviale et chaleureuse, celle de la grande famille CAVAVIN... !
CAVAVIN, poursuit son expansion à l’international avec l’ouverture de sa toute première cave aux Pays-Bas. Située sur la Oude Kerkplein à Ede, cette nouvelle adresse est portée par Jeroen van den Berg et sa famille.
CAVAVIN a rassemblé ses partenaires vignerons et ses cavistes franchisés les 20 et 21 octobre au Palais des Papes d’Avignon pour son congrès annuel 2024. Ce rendez-vous a réuni près de 400 participants dans un cadre historique et emblématique.