- Emplacement : Privilégier un emplacement en centre-ville à proximité des commerces de bouche et place de stationnements ou une implantation en périphérie (retail park) ou en axe pénétrant
- Surface : 40m2 de surface de vente minimum
- Zone de chalandise : 15 000 habitants minimum
- Magasin : Ambiance feutrée et chaleureuse